福建武夷山:大紅袍、水簾洞景區
「大紅袍」是武夷山特產武夷岩茶之中的極品茶葉品種,武夷山的其中一個景區也以它命名。
大紅袍景區
原本每年只出產數百克的正宗「大紅袍」茶葉全長於六株大紅袍母樹,母樹生長於岩坡之上,終年有水從岩頂帶著養份流下,得天獨厚的位置能避去正午過猛的陽光,卻能受到反射陽光的照耀,令母樹長出的茶葉品質有別於鄰近的岩茶茶樹。現時武夷山出產的正品「大紅袍」茶葉則採摘自這六株大紅袍母樹接種栽培而成的子樹,據稱跟正宗「大紅袍」嘗不出分別,至於非正品的「大紅袍」相信只是採摘自普通的岩茶茶樹。
遊客在大紅袍景區可遠看這六株受保護的大紅袍母樹,看罷可沿步道走往水簾洞景區,途經一些茶園、溪谷及顧名思義的鷹嘴巖,風光未算很美,途中還會經過一間小寺廟慧苑寺。
水簾洞景區
武夷山水簾洞景區以一個位於瀑布之後的天然山洞命名,不過我遊武夷山時正值旱季,瀑布只剩下涓涓細流,絲毫沒有水簾的景象。水簾洞內建有紀念宋代儒學大家劉子翬、朱熹及劉甫的「三賢祠」。我遊水簾洞景區時卻也正值是春季花開的時分,景區內繁花綻放。